کارآموزی ماهی

صفحه اصلی آرشیو راهنمای خرید پرسش و پاسخ درباره ما پشتیبانی تبلیغات تماس با ما

گزارش کارآموزی تخم مرغ و ماهی

دانلود بانک مقالات فارسی مقاله پایان نامه پروژه پرسشنامه کارآموزی و... کارآموزی ماهی - گزارش کارآموزی تخم مرغ و ماهی

خلاصه ای از توضیحات
دانلود گزارش کارورزی تخم مرغ و ماهی گزارش کارآموزی تخم مرغ و ماهی گزارش کارآموزی کارخانه تن ماهی گزارش کارآموزی پرورش ماهی قزل آلا گزاش کارورزی تخم مرغ و ماهی کارآموزی پرورش ماهی گزارش ماهیانه کارآموزی کارآموزی پودر ماهی   موضوع : گزارش کارآموزی تخم مرغ و ماهی توضیح: این فایل به صورت ورد و آماده ی پرینت می باشد. فهرست مطالب عنوان فصل اول آشنایی با مکان کارآموزی فصل دوم: خصوصیات منطقه آدرس وموقعیت فصل سوم: آزمون آموخته ها و نتایج و پیشنهادات فصل چهارم : ضمائم ارزیابی بخش های مرتبط: به متراژ ۱۰۰ متر می باشد که متعلق به شرکت تعاونی مدع و عم مرع کرج می باشد و دارای یک آبدارخانه سرویس بهداشتی و سه اتاق می باشد که دوتا از اتاقها متعلق به کارمندان است و اتاق دیگر که اتاق بایگانی است که در آنها پرونده ها نگهداری می شود ویک فایل پرونده های در دست اقدام (کسانیکه برای دریافت جوا کسب اقدام نموده و مدارک آنها کامل نمی باشد ) و در فایل دیگر پرونده های سه ساله ( که این پرونده ها در واقع یک نوع کارت شناسایی می باشد که به ساده شمردن اعضاء و ابلاغ نامه به آ“ان کمک می کند و فایل دیگر . پرونده های دائم که این پرونده ها ۱۰ ساله می باشد که پس از اتمام اعتبار جواز نیازی به پرداخت وجه نمی باشد اما با تعبیر مکان اگر چه تاریخ سجواز تمام نشده ولی نیاز به صدور جواز می باشد . و فایل دیگر اسناد و مدارک و زوکن های سند حسابداری و پرینت های بانکی و ملزومخات اداری نگهداری می شود . و اتاق دیگر که مربوط به حسابدار و خزانه دار می باشد و دیگری اتاق مدیر عامل می باشد که یک نفر کارمند که تمام کارها زیر نظر ایشان می باشد و رئیس اتحادیه یکی – دوباره در هفته برای رسیدگی به کارها و امضاء مدارک و نامه ها بهاتحادیه ...

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

تمام مقالات و پایان نامه و پروژه ها و پرسشنامه ها و... این سایت به صورت فایل دانلودی می باشند

گزارش کارآموزی کنسرو سازی

دانلود بانک مقالات فارسی مقاله پایان نامه پروژه پرسشنامه کارآموزی و... کارآموزی ماهی - گزارش کارآموزی کنسرو سازی

خلاصه ای از توضیحات
دانلود گزارش کارآموزی کنسرو سازی گزارش کارآموزی کارخانه کنسرو گزارش کار کارآموزی کنسرو کارآموزی ماهی کارآموزی پرورش ماهی کارآموزی پودر ماهی گزارش ماهیانه کارآموزی کارخانه کنسرو ماهی کارخانه کنسرو ماهی شیلانه کارخانه تولید کنسرو ماهی کارخانه کنسرو تن ماهی کارخانه کنسرو سازی ماهی کارخانه کنسرو تن ماهی اصفهان   موضوع :گزارش کارآموزی کنسروسازی ماهی از جمله محصولات با ارزش دریایی است که نسبت به فساد حساس بوده و دذر اثر رشد و تگثیر باکتری ها سریعا" فاسد و غیر قابل مصرف می شود. فساد در ماهی به دو صورت میکروبی و شیمیا یی بروز می نماید . فساد میکروبی به دنبال آلودگی ماهی به میکروگانیسم ها از جمکله آسینتوباکتر، فلاووباکتریوم ، پزود و موناس ، سیتوفاگا و غیره در طی مراحل مختلف صید ، عمل آوری ، حمل و نقل و نگهداری ایجاد می گردد. در اثر رشد و تکثیر میکروارگانیسم ها تری متبل آمین اکسید موجود در عضلات ماهی به تری متیل آمین مبدل می شود و پیکره ماهی بوی زننده و متعفن که محصول فساد شیمیایی است به خود می گیرد. آزمایش ها و روشهای مختلفی جهت تشخیص ماهی از فاسد بکار برده می شود که معمول ترین آنها بررسی حسی و ظاهری ماهی از نظر ارگانونپتیکی ، انجام آزمایشهای شیمیایی و میکروبی می باشد. لذا جهت جلوگیری از فساد ماهی و افزایش ماندگاری آن روشهای نگهداری و فراوری مختلفی از جمله پخت و کنسرو کردن صورت می پذیرد. تاریخچه کنسرو سازی ابداع و ساخت کنسرو در زمان جنگ فرانسه در سال ۱۷۹۰ میلادی توسط نیکلاس آپر انجام پذیرفت و در سال ۱۸۰۴ میلادی برای اولین بار از ظروف شیشه ای جهت بسته بندی مواد غذایی استفاده شد و بدین روش ۸ ماه ماده غذایی سالم باقی ماند . در سال های ۱۹۲۰ و۱۹۷۰ روشهای محاسباتی جهت تعیین دمای استریلزاسیون ارائه شد و در سال ۱۹۷۳ توسط آقای استامبو روش جدیدی جهت محاسبه زمان سترون سازی ...

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

تمام مقالات و پایان نامه و پروژه ها و پرسشنامه ها و... این سایت به صورت فایل دانلودی می باشند

گزارش کارآموزی کنسروسازی

دانلود بانک مقالات فارسی مقاله پایان نامه پروژه پرسشنامه کارآموزی و... کارآموزی ماهی - گزارش کارآموزی کنسروسازی

خلاصه ای از توضیحات
دانلود گزارش کارآموزی کنسروسازی گزارش کار آزمایشگاه کنسروسازی گزارش کار کنسرو سازی گزارش کار آزمایشگاه کنسرو سازی گزارش کار کارآموزی کنسرو گزارش کار کنسرو تن ماهی گزارش کار کنسرو لوبیا گزارش کارآموزی کارخانه کنسرو گزارش کار تهیه کنسرو لوبیا   دانلود گزارش کارورزی کنسروسازی ماهی از جمله محصولات با ارزش دریایی است که نسبت به فساد حساس بوده و دذر اثر رشد و تگثیر باکتری ها سریعا" فاسد و غیر قابل مصرف می شود. فساد در ماهی به دو صورت میکروبی و شیمیا یی بروز می نماید . فساد میکروبی به دنبال آلودگی ماهی به میکروگانیسم ها از جمکله آسینتوباکتر موضوع :گزارش کارآموزی کنسروسازی توضیح: این فایل به صورت ورد و آماده ی پرینت می باشد. ماهی از جمله محصولات با ارزش دریایی است که نسبت به فساد حساس بوده و دذر اثر رشد و تگثیر باکتری ها سریعا" فاسد و غیر قابل مصرف می شود. فساد در ماهی به دو صورت میکروبی و شیمیا یی بروز می نماید . فساد میکروبی به دنبال آلودگی ماهی به میکروگانیسم ها از جمکله آسینتوباکتر، فلاووباکتریوم ، پزود و موناس ، سیتوفاگا و غیره در طی مراحل مختلف صید ، عمل آوری ، حمل و نقل و نگهداری ایجاد می گردد. در اثر رشد و تکثیر میکروارگانیسم ها تری متبل آمین اکسید موجود در عضلات ماهی به تری متیل آمین مبدل می شود و پیکره ماهی بوی زننده و متعفن که محصول فساد شیمیایی است به خود می گیرد. آزمایش ها و روشهای مختلفی جهت تشخیص ماهی از فاسد بکار برده می شود که معمول ترین آنها بررسی حسی و ظاهری ماهی از نظر ارگانونپتیکی ، انجام آزمایشهای شیمیایی و میکروبی می باشد. لذا جهت جلوگیری از فساد ماهی و افزایش ماندگاری آن روشهای نگهداری و فراوری مختلفی از جمله پخت و کنسرو کردن صورت می پذیرد. تاریخچه کنسرو سازی ابداع و ساخت کنسرو در زمان جنگ فرانسه در سال ۱۷۹۰ میلادی توسط ...

برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید

تمام مقالات و پایان نامه و پروژه ها و پرسشنامه ها و... این سایت به صورت فایل دانلودی می باشند





تبلیغات